豚バラとキャベツのXO醬炒め! レシピ・作り方

豚バラとキャベツのXO醬炒め!
  • 約15分
  • 500円前後
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XO醬炒めはとてもおすすめです(o^^o)

材料(2人分)

  • 豚バラ肉 350g
  • キャベツ 1/2個
  • 小1
  • ◎XO醬 大2
  • ◎みりん 中1
  • ◎生姜チューブ 中1
  • ◎にんにくチューブ 中1/2
  • ◎だし醤油 中1

作り方

  1. 1 豚バラ肉とキャベツを少し大きめにザク切りにしておきます。
  2. 2 加熱したフライパンに豚バラ肉を入れて炒めます。
    豚バラ肉から油が出るのでそこへキャベツを入れて塩をいれ、しっかり炒めます。
  3. 3 器に◎印の調味料をいれ混ぜておきます。
  4. 4 ②の中へ③の調味料をかけ入れてヘラで回しながらしっかりと炒めます。
  5. 5 約3分グツグツと水分を飛ばします。
  6. 6 その後、弱火にしてフタをして蒸します。
  7. 7 火を止めて完成です!お皿に移して頂きます!

きっかけ

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  • レシピID:1980043297
  • 公開日:2024/09/15
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カテゴリ
豚バラ肉XO醤お弁当 キャベツキャベツ
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