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焼き茄子Ⅱ レシピ・作り方

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kimi2703
おつまみに
みんながつくった数 4

材料(2人分)

茄子
1個
生姜
5グラム
かつお節
2グラム
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    茄子網で転がしながら
    全体を焦げるくらいに
    中弱火で焼く
  2. 2
    ボールに分量外の水を
    入れ1をつけ
    皮を手で取り除き
    水気を切り
    食べやすい大きさに
    切り皿にのせる
  3. 3
    生姜をおろし
    のせる
  4. 4
    かつお節をかけ
    醤油をかける

きっかけ

おつまみに

公開日:2024/07/24

関連情報

カテゴリ
なす全般かつお節(鰹節)生姜(新生姜)なす お弁当
関連キーワード
茄子焼き 茄子 生姜 かつお節
料理名
茄子焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2024/10/03 21:53
kimiさんこんばんは♫ とてもおいしくいただきました(^∇^)ごちそうさまでした♡
Diamond.K
2024/07/30 20:14
kimi2703ちゃん♪おつまみに作りました✧˖°簡単にできてとても美味しいです!いつもレシピをありがとうございます(๑^᎑^๑)♡
sweet sweet ♡

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