オクラの豚肉巻きと厚揚げの照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは半分に切る。
   オクラのガクはへずりとり、豚肉をしっかり巻いておく。

2. 2

   フライパンに油を薄く塗り、厚揚げと豚オクラ巻きを置いて弱中火でひっくり返しながら焼いていく。

3. 3

   豚肉に焦げ目がつく程度になったら☆を混ぜた調味料を加えて絡めながら煮詰めていく。

4. 4

   タレが煮詰まって照りっとしてきたら盛り付けて炒り胡麻を振って出来上がり。