鶏挽肉を使うとさらにさっぱりとした仕上がりに。 色味がさみしいので小ねぎなど散らすと良いかと。
じゃがいもや蓮根、厚揚げがあまり量が無くて全部合わせてみようと思って。
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ホッとする優しい味のお惣菜です。