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厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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kimi2703
ランチに
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

水
150cc
粉末だし
少々
醤油
小1.2
めんつゆ
小2
料理酒
小1
みりん
小1
砂糖
少々
蒟蒻
0.5丁
厚揚げ
0.5丁
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作り方

  1. 1
    鍋に　水　粉末だし
    醤油　めんつゆ　料理酒
    みりん　砂糖を入れ弱火で煮詰め

    蒟蒻は6ミリ間隔で切り
    真ん中に切り目を入れ
    片端を切り込みにくぐらせ形を整え入れ煮込む
  2. 2
    厚揚げは1.5センチ角切りにし入れ煮詰める

    味ごしみたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2023/11/16
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関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物こんにゃくの煮物
料理名
厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

kimi2703

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/21 18:44
こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪いつもありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ.⋆♡
sweet sweet ♡

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