青唐辛子の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青唐辛子 5本
- 小麦粉 大1
- 冷水 大0.9
- 油 300cc
- 岩塩 少々
作り方
-
1
ボールに小麦粉を入れ
青唐辛子は縦に半分に切り種をとりのぞき入れ軽くまぜ
冷水を入れ軽くまぜる
-
2
小さい鍋に油を入れ
180度で1を揚げる
皿にのせ
岩塩をふる
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- カテゴリ
- 天ぷらとうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 青唐辛子の天ぷら
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