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茄子とスライスチーズ入り⭐五目チャーハン レシピ・作り方

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Lys
野菜もごろっと入った美味しい炒飯です♪

材料(2人分)

ご飯
2人分
茄子
1本
人参
1/2本
スライスチーズ
1枚
1個
シャンタン
小さじ1.5
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひき、薄くスライスした人参を加えて炒める。
  2. 2
    茄子は一口サイズに切って加える。
  3. 3
    しんなりするまで炒めたら、ご飯とスライスチーズを加えて全体をよく混ぜる。
  4. 4
    ご飯が解れたらよく溶いた卵を流し入れる。
  5. 5
    卵がある程度固まってきたら全体をよく混ぜる。
  6. 6
    シャンタンで味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

シャンタンの量は味をみながら調整してください。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2023/07/27

関連情報

カテゴリ
なす全般アレンジチャーハン人参 お弁当にんじんなす お弁当
関連キーワード
簡単 男飯 中華 焼き飯
料理名
炒飯

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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