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あさりとケールの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Lys
あさりから出る出汁がとても美味しいです♪
※お子さんが1歳~1歳半頃の月齢であれば、細かく切ったあさりも食べさせられます。
材料(2~3人分)
あさり(砂抜き済)
2つかみ
ケール
1枚
味噌
大さじ1~1.5
水
700ml
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作り方
1
あさりと水を鍋に入れて火にかける。
2
沸騰してきたら、時々鍋を揺すりながらあさりの貝殻が開かせる。
3
ある程度開いてきたら、千切りにしたケールを加えてさらに煮込む。
4
しんなりしてきたら、火を止めて味噌を溶く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌の量は味をみながら調整してください。
きっかけ
潮干狩りをしたあさりを料理したくて
公開日:2023/07/10
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関連情報
カテゴリ
あさり
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
その他の味噌汁
ケール
あさり味噌汁
関連キーワード
簡単
和食
スープジャー
子どもが喜ぶ
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
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※お子さんが1歳~1歳半頃の月齢であれば、細かく切ったあさりも食べさせられます。