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あさりとケールの味噌汁 レシピ・作り方

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Lys
あさりから出る出汁がとても美味しいです♪
※お子さんが1歳~1歳半頃の月齢であれば、細かく切ったあさりも食べさせられます。

材料(2~3人分)

あさり(砂抜き済)
2つかみ
ケール
1枚
味噌
大さじ1~1.5
700ml
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作り方

  1. 1
    あさりと水を鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰してきたら、時々鍋を揺すりながらあさりの貝殻が開かせる。
  3. 3
    ある程度開いてきたら、千切りにしたケールを加えてさらに煮込む。
  4. 4
    しんなりしてきたら、火を止めて味噌を溶く。

おいしくなるコツ

味噌の量は味をみながら調整してください。

きっかけ

潮干狩りをしたあさりを料理したくて

公開日:2023/07/10

関連情報

カテゴリ
あさり幼児食(1歳半頃~2歳頃)その他の味噌汁ケールあさり味噌汁
関連キーワード
簡単 和食 スープジャー 子どもが喜ぶ
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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