沖縄風⭐味噌チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、野菜ミックスを投入して炒める。
   
   ※野菜ミックスは今回、ブロッコリー・人参・いんげんが入ったものを使用しました。

2. 2

   島人参は薄くスライスして投入する。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、食べやすいサイズに切った豆腐とハムを投入する。

4. 4

   卵をよく溶いて流し入れる。

5. 5

   卵が固まってきたら全体に行き渡るよう混ぜて、味噌で味を整えたら完成。