三杯酢の王道ところてん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にみりんを入れて、600ｗのレンジで３０秒加熱する。

2. 2

   １のみりんに醤油、酢を混ぜて冷やしておく。

3. 3

   ところてんをザルにとり、流水で軽く洗い水けをきる。

4. 4

   器にところてんを入れてタレをかける。刻みのりをかけて、からしを添えて完成。