ホクッと美味しいブロッコリーの茎の素揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は皮を剥いて3～5mm幅の輪切りにして水気を拭いておく。

2. 2

   天ぷら鍋に油を入れて170℃くらいでじっくり揚げる。

3. 3

   よく油を切って軽く塩を振って出来上がり。