ところてんの冷やし酸辣湯麺風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに鶏がらスープの素、砂糖、お湯を入れて混ぜる。

2. 2

   しっかり溶けたらポン酢を混ぜて冷やしておく。

3. 3

   ところてんをザルにとり、流水で軽く洗い水気をきる。

4. 4

   ところてんを器に入れてタレをかける。ラー油、小口切りにした青ネギ、胡麻をかけて完成！