色合い綺麗⭐里芋と水菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき、人参とともに一口サイズに切る。

2. 2

   水菜は食べやすい長さに切っておく。

3. 3

   鍋に1と水を入れて、5～6分程度煮込む。

4. 4

   竹串を刺して、野菜に火が通っていることを確認できたら火を止めて味噌を溶く。

5. 5

   水菜を加えて全体を混ぜ、しんなりするまで余熱で火を通したら完成。