長芋の豚肉巻き☆しめじ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて1.5cm角の拍子切りにする。

2. 2

   豚肉を広げてに茶こしで片栗粉を振り、長芋に巻いていく。
   ※巻終わりを下にしておく。

3. 3

   油をひいたフライパンに2を並べて蒸し焼きにする。
   空いた所でしめじも一緒に焼く。

4. 4

   転がしながら焼いて豚肉に火が通ったら☆の調味料を加えて煮詰め、汁気がなくなり照りっとしたら出来上がり。