包丁不要！失敗なしの甘唐辛子(ピーマン)の焼き浸し レシピ・作り方

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ほくほく焼き芋
包丁なし&味付けめんつゆだけで、
とっても簡単です♪

材料（2人分）

甘唐辛子(ピーマン)
1袋
油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
水
200mL
かつおぶし(あれば)
適量

作り方

  1. 1
    油をひいたフライパンで、甘唐辛子の両面に焦げ目がつくまで焼く。
  2. 2
    水とめんつゆを入れて蓋をして煮る。
  3. 3
    汁気がなくなったら完成！
  4. 4
    かつおぶしをふりかけると更に美味しいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き目をきちんとつけると、旨味がひき立ち、だしもしっかり染み込みます♪

きっかけ

包丁も使いたくないくらいの気持ちだったので！

公開日：2021/10/13
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子包丁を使わない料理簡単夕食めんつゆピーマン

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