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わがやの牛丼♬ レシピ・作り方

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GOODYGOODY
味噌を合わせることで味付けが締まります！ガツガツ、もりもりご飯が進みます♬

材料（3人分）

牛肉バラ小間切れ
300g
塩
中1/2
◎昆布だし
中2
◎味噌
中1/2
◎オリゴ糖
中2
◎すりおろし生姜
中1
◎みりん
小1
◎酒
小1
刻みねぎ
中1
ご飯
お茶碗1杯
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作り方

  1. 1
    加熱したフライパンに牛肉バラ小間切れを入れ炒めます。塩を振り入れます。
  2. 2
    中火にし、①に◎印の調味料を混ぜ、炒め合わせます。
  3. 3
    火を止めます。
    お皿にご飯を盛り、味付けをしたお肉をのせ、刻みねぎをのせて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今夜のおかずです♬

公開日：2021/09/27
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カテゴリ
牛肉薄切り味噌牛丼

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