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とうみょう(豆苗)
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豆苗とオクラで☆ネバネバお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
てぃも1010
娘が苦手な豆苗をお味噌汁に入れました
材料(3人分)
豆苗
1/2パック
オクラ
4本
長ネギ
1/2本
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方
1
豆苗を2センチに切る。
オクラと長ネギを5ミリ幅に切る
2
オクラ、豆苗、長ネギを鍋に入れ、水200mlとほんだしも入れて中火にかける。
グツグツしたら弱火にして蓋をして五分煮込む
3
火を止めて味噌を入れて溶かす。
食べる前に再び温める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
緑の野菜をとって欲しくて作りました
公開日:2021/09/12
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