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リーフレタスとカニカマのチョレギ風サラダ レシピ・作り方

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デラみーやん
辛味のあるドレッシングで和えた簡単なサラダです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

リーフレタス
2枚
きゅうり
1/2本
カニカマ
4本
☆ごまドレッシング
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆ごま油
大さじ1/2
炒りごま
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縦半分に切って斜めに薄切りに、カニカマは裂いておく。
    リーフレタスは洗ってよく水気を拭い、食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2
    ☆の調味料をよく混ぜて辛味ドレッシングを作っておく。
    ※最初にコチュジャンを少々の醤油などで溶いておくと混ぜやすい。
  3. 3
    レタス、きゅうり、カニカマをざっくり混ぜてから2のドレッシングをかけて混ぜ、炒り胡麻を振って出来上がり。

おいしくなるコツ

ごまドレッシングに生姜やにんにくも入っていたのでメーカーによって足りない味があれば加えてください。

きっかけ

リーフレタスをたくさん消費したくて。

公開日:2021/09/09

関連情報

カテゴリ
レタスカニカマチョレギサラダきゅうり
関連キーワード
リーフレタス サラダ チョレギ きゅうり
料理名
サラダ

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