あっさり奥深い⭐ほうれん草入り 出汁うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草をしんなりするまで茹でて、5分程度水にさらしておく。
   (色止め)

2. 2

   出汁を温めて、器に盛る。

3. 3

   うどんを規定時間茹でて2へ入れる。

4. 4

   水気を絞ったほうれん草を3cm幅に切り、うどんの上に盛りつける。

5. 5

   お好みで一味唐辛子をトッピングしたら完成。