野菜炒め　八宝菜味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげを水にいれて戻しておく。

2. 2

   野菜（玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツ）と豚肉を切る。

3. 3

   フライパンに豚肉を入れて色がつくまでいためる。豚肉がいたまったら人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマンの順で入れる。塩コショウを振り、全体になじませる。

4. 4

   戻しておいたきくらげを切って投入〜。大きいきくらげが苦手な方は細切りにするのもおすすめです。

5. 5

   最後にウエイパーをお湯でといて、全体にまわしかけ、水分がなくなるまで炒めたら完成。