蒟蒻と野菜の煮物 レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
こんにゃくを入れてかさまししました。

材料（2人分）

こんにゃく
1枚
にんじん
１本
レンコン
50g
鶏肉
100g
しめじ
50g
A
醤油、酒、みりん、砂糖
大さじ1
だし汁
1カップ

作り方

  1. 1
    にんじん、蒟蒻、鶏肉、レンコンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にAを入れる。中火にかけ、1としめじを加える。
  3. 3
    落とし蓋をして15分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくで具沢山のものを作りたくて。

公開日：2021/06/17
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カテゴリ
こんにゃくの煮物板こんにゃく

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