新玉ねぎ☆パパッと☆牛丼! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。

2. 2

   しらたきは、食べやすい長さに切ります。

3. 3

   玉ねぎは、くし切りにします。

4. 4

   料理酒、みりんを煮立ててアルコールをとばす。
   中火で煮ます。

5. 5

   牛肉を入れて中火で2~3分ほど煮含めます。

6. 6

   玉ねぎを投入します。

7. 7

   蓋をして2～3分ほど中の弱火で煮ます。

8. 8

   しらたきを入れます。

9. 9

   醤油を入れます。1~2分ほど煮含めます。

10. 10

    本だしを水にといて、鍋に入れます。

11. 11

    蓋をして中火で5～6分ほど煮ます。