おでんに合う☆肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。
   パン粉に水大さじ3を入れ、ふやかしておく。

2. 2

   ビニール袋に合い挽き肉と玉ねぎ、ふやかしたパン粉を入れる。
   よく揉んで混ぜる。

3. 3

   10等分くらいに丸め、煮立てたおでんのつゆに入れる。
   灰汁が出るのですくう。

4. 4

   火が通るまで煮込んだら出来上がり。