レタス入りすき焼きふう肉豆腐(^^)/ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉薄切り
- 280g
- *醤油
- 大1
- *みりん
- 中1
- *きび砂糖
- 大1
- *酒
- 中1
- *水
- 中1
- 豆腐
- 2丁
- レタス
- 1/4
- 塩
- 中1
作り方
-
- 1
- レタスを細切りにします。
*印の調味料を合わせておきます。
-
- 2
-
- 強火に加熱したフライパンに牛肉薄切り肉を塩を振り入れ炒めます。
レタスを入れ炒めます。
-
- 3
-
- フライパンに豆腐を入れます。
*印の合わせ調味料を入れ煮絡めていきます。
-
- 4
-
- ③を弱火にし約6分よく煮絡めると火を止め完成です。
お皿に取り分けて頂きます。
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