ゼンヌードルは、水飴で固められているので、たっぷりのお湯で茹でて甘味を抜き使用してください。 プリップリの麺が美味しいですよ!
伊豆河童のゼンヌードルを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
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旨みたっぷりで脂肪控えめのシーフードトマトソースは冷凍保存も可能です。(保存期間:冷凍庫で2週間)