鶏と大根の炒め煮(^-^ ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさに切っておきます。大根を薄い半月切りにします。切った大根を耐熱容器に入れレンジで8分加熱します。

2. 2

   強火に加熱したフライパンに鶏もも肉を並べ塩をふります。
   小麦粉をふり、よく炒めます。

3. 3

   焼き目がついたら大根を入れます。水、白だしを入れ煮詰めていきます。時々ひっくり返します。

4. 4

   汁気が少し残るくらいまで煮詰めると出来上がりです。
   お皿に移し頂きます(^-^)