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ちくわ
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節約!美味しい副菜!ピリッとした煮浸し(^^) レシピ・作り方
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GOODYGOODY
コチュジャンのピリッが効いた煮浸しです♬
材料(2人分)
ちくわ
5本
もやし
1袋
小松菜
2本
オリーブオイル
大1
塩
中1
コチュジャン(チューブ)
3センチ
めんつゆ
中2
水
中1
作り方
1
ちくわ、小松菜を食べやすい大きさに切ります。
2
加熱したフライパンにオリーブオイルをひき、もやし、塩、ちくわ、小松菜を入れ炒めます。
もやしがしんなりしたら水、めんつゆを入れ煮ます。コチュジャンを煮汁に溶かしながら混ぜ入れます。
3
火を止め、蓋をし3分ほど蒸します。
蓋を取り器に盛り完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜にも!お弁当にも美味しく頂く事ができます!
公開日:2021/01/17
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美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
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