豚トロとエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4cm長さに、エリンギも同じくらいの長さに切る。
   豚トロは半分の長さにカットする。

2. 2

   フライパンを温めてゴマ油をひき、エリンギと豚トロを入れてざっと炒めてからニラを加える。

3. 3

   ２に☆の調味料を加えて絡めたら出来上がり。