厚揚げと長芋の照り焼き磯辺風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて1.5cm幅の食べやすい大きさに切る。
   厚揚げも同じくらいの大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにゴマ油を引いて弱火で長芋と厚揚げをひっくり返しつつ、じっくりと焼いていく。

3. 3

   火が通ったら☆の調味料を加えて絡めつつ照りっとするまで煮詰めていく。

4. 4

   汁気が無くなったら器に盛り付け、青のりを振って出来上がり。