鮭とブロッコリーのクリーム煮 レシピ・作り方

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ゆきレシピ
子どもから大人までらすきな味です
これにパスタ入れてもめっちゃ美味しいです!

材料(3人分)

2匹
ブロッコリー
2分の一株
クラムチャウダーのルウ
ブロック2つ
牛乳
200ml
100ml〜

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを洗ってから沸騰したお湯で茹でます
  2. 2
    ブロッコリーだけお湯からあげてお湯は捨てずにそのお湯で鮭を茹でます
  3. 3
    鮭を茹でたお湯は捨てます。
  4. 4
    鮭の骨を取って細かくします。ブロッコリーもハサミでチョキチョキして小さくしたら子どもも食べてくれます★笑
  5. 5
    牛乳と水を鍋かフライパンに入れて煮たたせます。
  6. 6
    ルウを入れて溶かします。
  7. 7
    ある程度溶かしたら、ブロッコリーと鮭を入れて煮たたせます。
  8. 8
    汁気が減るくらい煮たら完全です★

きっかけ

ブロッコリー嫌いのうちの子に食べてほしくて

公開日:2020/11/30

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カテゴリ
ブロッコリー

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