豚じゃがの味噌だれ炒め! レシピ・作り方
![豚じゃがの味噌だれ炒め!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d4152c062c728b15db21f408bfd20618490b6474.13.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 豚肉 270g
- じゃがいも 3個
- ●味噌 大2
- ●めんつゆ(ストレート) 大2
- ●水 大1
- ●きび砂糖 大1
作り方
-
1
豚肉、じゃがいもを食べやすい大きさに切っておきます。
●の調味料を合わせよく混ぜておきます。 -
2
じゃがいもを耐熱容器に入れ電子レンジで約6分温めます。
水切りをします。
強火に熱したフライパンに豚肉を入れ炒めます。
豚肉の色が変わったらじゃがいもを入れ炒めます。 -
3
中火にし蓋をし、約5分蒸します。
蓋を取り、合わせ調味料を入れ煮汁がなるなるまで絡めて完成です。
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*॰☆*°2021/01/04 18:44美味しくてぺろっと食べてしまいました!レシピありがとうございます♪