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具沢山煮込みうどん レシピ・作り方

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食べ盛り3兄弟まま
冷蔵庫掃除メニューです。

材料(3人分)

うどん
3玉
800cc
だしの素
15g
しめじ
1袋
マロニー
20g
A
小松菜
50g
豚肉
100g
にんじん
1本
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作り方

  1. 1
    Aはそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋に水とだしの素を入れて中火にかけて、沸騰したらにんじん、豚肉、マロニー、小松菜、しめじの順に入れて煮込む。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったらうどんを入れて4分ほど煮込んだら出来上がり

きっかけ

ランチとして作りました。

公開日:2020/09/27

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カテゴリ
煮込みうどん

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