ヨーグルトとイチゴジャムで超簡単レアチーズケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトを1晩水切りしておく。

2. 2

   ビスケットをビニール袋に入れ、瓶やコップの裏などで粉々になるまでつぶす。

3. 3

   バターを溶かし、粉々になったビニール袋の中に入れて、外から手で混ぜ、オーブンペーパーをしいたパウンドケーキ型にいれ、平らになるようスプーンの背などで押しつける。

4. 4

   粉ゼラチンを水でふやかしてから、レンジ500Ｗで40秒あたため、ゼラチンをしっかりとかし、A牛乳＋生クリームのはいったボールに入れ混ぜる。イチゴジャムはヨーグルトに入れ混ぜる。

5. 5

   ヨーグルトのボールへAを少しずつ加えて混ぜていき、ビスケットをしいた型に流し、冷蔵庫で
   冷やし、できあがり。
   だいたい3時間くらいで固まります。