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レンコンとにんじんの炒め物 レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
シンプルな味付けです。
材料(2人分)
にんじん
1本
レンコン
50g
ごま油
大さじ1
A
醤油、みりん
各大さじ1
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作り方
1
にんじんは細切りにして、レンジで2分加熱する。
2
レンコンは食べやすい大きさに切り、3分ほど水にさらす。水気を切る。
3
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れる。1と2を5分ほど炒め、混ぜ合わせたAを加える。
4
汁気が少なくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンコンで一品作りたくて。
公開日:2020/08/30
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