簡単でシンプル❤美味しくチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ごはん
- 3人分
- 玉ねぎ
- 1こ
- ウインナー
- 5本くらい
- とき卵
- 4こ
- 油
- 大1
- 塩胡椒
- 各小1
- にんにく減塩醤油
- 小2
- 鶏ガラの素
- 小1
作り方
-
- 1
- フライパンを熱し油を引いて、溶き卵でささっと炒り卵を作る。お皿に出しておく。
-
- 2
- 同じフライパンに小さめに輪切りにしたウインナーを焼く。少し焼けてきたらみじん切りの玉ねぎを加えてじっくり炒める。
-
- 3
- ご飯を投入し、鶏ガラと、塩胡椒する。よく混ぜながら炒めて醤油も加え、味見をしながら調味料を足す。
-
- 4
-
- 卵も戻入れ炒めたら出来上がり！
おいしくなるコツ
玉ねぎ多めだと甘くなって美味しいよ！玉ねぎはよくよく炒めよう。ウインナーをハムやベーコンにしてもいい。
きっかけ
いろんなチャーハンに挑戦しているから。
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