一晩つけ置きで中まで染み染みフレンチトースト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
【前夜準備】
卵を良く溶いてグラニュー糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。 -
2
最後にバニラエッセンスを入れて混ぜたらバットに4つ切りにした食パンを並べ、上にかけ回しつつ浸す。
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3
【朝】
ラップして一晩置いたら取り出して常温に。
※途中で上下返すと良い。
焼く直前に粉砂糖を振る。
-
4
フライパンにバターを溶かして3のパンを粉砂糖面を下にして並べ、極弱火で蒸し焼きにする。
※片面8分かけてじっくりと。時々フライパンの裏を濡れ布巾で冷やす。 - 5 ひっくり返す前に粉砂糖を振ってひっくり返しバターをパンの下に流し込み、裏面もじっくりと火を通す。
- 6 焼けたらお皿に乗せて、ホイップクリームと苺のコンポート（ID:1980032501）を添えて出来上がり。
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- 料理名
- フレンチトースト
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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パーくんさん2022/01/24 08:52
クリームとイチゴ乗せまくりました笑
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