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ズッキーニを使ったチーズタッカルビ✩ レシピ・作り方

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歯科衛生士yu
フライパン一つで作れるので簡単&楽チンです!お肉も野菜も摂れるので栄養素も満点です♪

材料(2人分)

鶏モモ肉
1枚
じゃがいも
1個
キャベツ
1/2個
ブロッコリー
1房
ズッキーニ
1本
チーズ
500g
ごま油
大さじ1
✩ 砂糖
大さじ1
✩ コチュジャン
大さじ2
✩ 醤油
大さじ2
✩ 酒
大さじ2
✩ すり下ろしニンニク
2センチ
✩ すり下ろししょうが
2センチ
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作り方

  1. 1
    角切りにされた鶏モモ肉を✩ の調味料につけておきます。
  2. 2
    キャベツ、ズッキーニ、じゃがいも、ブロッコリーを食べやすい大きさに切っておきます。
  3. 3
    フライパンにごま油をしきます。そこに味をつけておいたお肉を入れます。野菜も入れて、火を通します。
  4. 4
    野菜と肉に火が通ったら、チーズを入れます。チーズがとろけてきたら完成です。

おいしくなるコツ

お好みでコチュジャンの量は調整して下さい!お好きな野菜を入れて下さい♪

きっかけ

お店で食べるチーズタッカルビをお家でも食べたかったので。

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
チーズタッカルビその他の韓国料理タッカルビズッキーニキャベツ

このレシピを作ったユーザ

歯科衛生士yu \栄養満点な食べ合わせレシピ/ 2人前ほどのレシピが多めです!シンプル&簡単な、分かりやすいレシピを心掛けてます♪ もし参考にしていただけましたら、レポートお待ちしております(^^)

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