ほうれん草の鰹節あえ レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
子供向けの薄味です。

材料（2人分）

ほうれん草
50g
鰹節
2g
醤油、みりん
各小さじ2分の1
だし汁
50cc

作り方

  1. 1
    ほうれん草はさっと茹で、水気を絞ってからだし汁に10分ほどつける。
  2. 2
    汁気を絞って、食べやすい長さに切る。醤油とみりんを加え、鰹節をのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草を食べやすくしたくて。

公開日：2020/05/31
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