・ベーグルは焼きすぎない。 ・ムニエルをソテーする時はフライパンの蓋を閉めると水っぽくなります。蓋は閉めない方が美味しかったです。
魚のサンドが食べたいと思い冷蔵庫と相談!タラのフライは重かったのでタラのムニエルで作ってみました!余り物の新玉ねぎもドレッシングに活用できました。
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