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サツマイモの蜂蜜レモン煮 レシピ・作り方

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Ahir
爽やかなレモン香るサツマイモの甘煮です。

材料（2人分）

サツマイモ
小3本
はちみつ
大さじ1
塩
少々
国産レモン
半分
水
200cc
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作り方

  1. 1
    皮付きのままのサツマイモを2センチぐらいの輪切りにし、鍋に水、はちみつ、塩を入れ、沸騰したのち20分煮る。
  2. 2
    スライスしたレモンを入れ、すぐに火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柔らかくなるまでしっかり煮ると美味しくなります。

きっかけ

国産レモンとサツマイモを買ったので。

公開日：2020/04/05
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関連情報

カテゴリ
さつまいもレモン

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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