我が家のゆで卵添え♡かつめし(^^) レシピ・作り方
![我が家のゆで卵添え♡かつめし(^^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/410f052a8d2e6a695549296a9b7f52af321731b9.39.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを食べやすい大きさに切って塩茹でしておきます
卵をお好みの卵の固さの、ゆで卵にしておきます - 2 牛ヒレ肉ブロックを食べやすい大きさに切ってから、塩胡椒で下味をつけておきます
- 3 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから2につけていき、更にパン粉をつけていきます
- 4 サラダ油を180度にしてから3を揚げていきます
- 5 小鍋にケチャップ、とんかつソースを入れて火にかけていき砂糖を加え一煮立ちさせます
- 6 ご飯を盛り付けてから、キャベツ、ゆで卵を添えて4を盛り付けてから、5をかけて、ゆで卵にマヨネーズをのせて完成です
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