玉コンの煮物! レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 玉コンニャク 2袋
- バター 大1
- 大根とイカの煮物の汁 お玉3杯
- 練り辛子 お好みで
作り方
-
1
玉コンニャクをよく洗います。（できれば熱湯で）
-
2
大根とイカの煮物（エミ子のお手軽キッチン参照）の煮汁に玉コンニャクを入れ強火にかけ、沸いたら落し蓋をして弱火で1〜2時間位煮て火を止め半日位味を馴染ませます。
-
3
2をもう一度火にかけて温めバターを加え混ぜます。器に盛り付け練り辛子をつけて召し上がって下さい!
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煮汁に味が出てて美味しいですよ！