作り方
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- 1
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- キャベツ、ピーマン、人参を食べやすい大きさにカットします。
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- 2
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- シーフードはイカが大きいのでイカだけ小さくカットします。
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- 3
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- 粉末のソース以外の材料をフライパンに全て入れます。
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- 4
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- 蓋をして中火で、麺がほぐれるまで蒸します。
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- 5
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- 粉末のソースを加え混ぜます。水気がニコっていたら炒めて飛ばします。
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- 6
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- 器に盛り付けます。出来上がりです。
おいしくなるコツ
ノンオイルで蒸し焼きにしてみました。
きっかけ
塩焼きそばにシーフードを入れて炒めてみました。豚肉の解凍やカットが面倒だったため。
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