みょうがと胡瓜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は食べやすい大きさにカットします。みょうがは半分にカットした後斜めにスライスします。

2. 2

   塩・味の素・胡瓜・みょうがをポリ袋に入れて空気を入れて振り混ぜます。

3. 3

   水を張ったボールにポリ袋を沈めて空気を抜きます。

4. 4

   盛り付けて出来上がりです。