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簡単おだしうどん❤︎ レシピ・作り方

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THEO's❤︎kitchen
ささーっと出来てしまう！おひとりさまでもお二人でも作りやすい

材料（1人分）

うどん
1玉
しそ
3.4枚
のり
3.4枚
和風だし
小さじ1
水
350cc
薄口醤油
大1弱
ごま
小1
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作り方

  1. 1
    小鍋に水を入れ必ず沸騰してから和風だしだしをいれます。
  2. 2
    うどんも入れ柔らかくなったらしそをいれます。海苔はしなしなになっちゃうから用意しておいて食べる時に。
  3. 3
    醤油を加え一煮立ちしたらごまをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄口醤油がいいけど、普通の醤油でも大丈夫。その場合は調整して。

きっかけ

主婦は忙しいし1人きららだし簡単にでも体に優しいのを食べたかったから考案した！

公開日：2019/03/22
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カテゴリ
煮込みうどんその他のだしアレンジうどん

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