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カッテージチーズのマヨソースがけオーブン焼き レシピ・作り方

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デラみーやん
マヨネーズにカッテージチーズを混ぜてソースにしたものをブロッコリーとソーセージにかけてオーブンで焼きました。

材料(2人分)

ブロッコリー
1/6房
魚肉ソーセージ
1/2本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆カッテージチーズ
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ1/2
☆塩コショウ
少々
☆レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは茹でてザルにあげ、水気をよく切っておく。
    ※焼くと水が出てくるのでキッチンペーパーなどでよく拭いておく。
  2. 2
    ソーセージは5cmくらいの長さにして縦に4等分しておく。
  3. 3
    ☆の材料を器に入れてよく混ぜ、ソースを作っておく。
  4. 4
    ココット型に小房に分けたブロッコリーとソーセージを並べ、3のソースをかける。
  5. 5
    オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

カッテージチーズがなければ他のチーズでもいいですし、粉チーズだけでも美味しいです。

きっかけ

カッテージチーズが少しだけ残っていたので。

公開日:2018/03/27

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーカッテージチーズ
関連キーワード
カッテージチーズ マヨネーズ オーブン ブロッコリー
料理名
オーブン焼き

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デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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