基本の韓国料理❤海鮮チーズのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは下処理をし、食べやすい大きさにカット。万能ネギを洗い4センチの長さにカット。

2. 2

   大きめのボウルにBを混ぜる。Aを混ぜた物を加えながらダマがなくなるまで混ぜます。

3. 3

   ネギ、アサリを汁ごと、イカも加えて混ぜます。
   
   これで生地の出来上がり。
   さあ、あとは焼くだけです。

4. 4

   フライパンにごま油大さじ1をいれて生地を半分流し入れチーズの半量をちらし蓋をして焼く。焼けたら裏返してごま油大1を周りに回しいれてパリッとさせる。フライ返しで押さえつけらがら焼く

5. 5

   もう一枚焼いて出来上がり！
   タレを合わせて、いっしょにどうぞ！