麩と茶太郎のお吸い物╰(*´︶`*)╯♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 麩
- 8〜１０個
- 茶太郎
- 2グラム
- ねぎ
- １本
- カツオ出し汁
- 300cc
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ半分
- みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 麩を戻しておきます
茶太郎、ねぎを食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、茶太郎を入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、麺つゆ、醤油、みりんで味付けし麩、ねぎを入れ一煮立ちしたら完成です
おいしくなるコツ
麺つゆで美味しいと思います
きっかけ
麩があったので
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