とろろ昆布とエノキのお吸い物╰(*´︶`*)╯♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- エノキ
- 3グラム
- 京人参
- 3グラム
- とろろ昆布
- ふたつかみ
- カツオ出し汁
- 250cc
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- エノキ、京人参を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、1を入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、醤油、みりんで味付けしてから、とろろ昆布を加え完成です
おいしくなるコツ
とろろ昆布で美味しいと思います
きっかけ
とろろ昆布があったので
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