揚げずに焼いてミニアメリカンドッグ風 レシピ・作り方
![揚げずに焼いてミニアメリカンドッグ風](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d8e04bbfc61f5397b90b3ecd2838ad9528a600eb.14.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 100ml
- ソーセージ 6~8本
- トマトケチャップ 適量
- 粒マスタード 適量
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 HCMに溶いた卵と牛乳を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 2 ソーセージをフライパンに並べお湯を大さじ2杯ほど入れて蒸し焼きして温めおく。
- 3 フライパンにオイルをひき、1の生地を直径ソーセージくらいの大きさの円形に広げ、その上にソーセージを乗せる。
-
4
生地が生っぽいうちにソーセージを巻く感じにくっつけて弱火のままじっくり焼いてひっくり返し、ソーセージにも焼き目をつける。
- 5 焼けたらお皿に取り、ケチャップや粒マスタードをつけてお召し上がりください。
きっかけ
ソーセージを挟むパンなど無かったので。
おいしくなるコツ
HCMは焦げやすいので極弱火で、ときどき濡れタオルで底を冷やすと良いと思います。 写真は少し焦げました…(;´Д`)
- レシピID:1980022861
- 公開日:2018/01/12
関連情報
- 料理名
- アメリカンドッグ
![デラみーやん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/95b143640bafdc09773f58d8499e2b76495c8ee5.14.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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